今シーズン、初めて大根の本漬けに挑戦しました!!! 去年は大根が不調でしたが、今年はとてもいい出来です♪ “く”の字に曲がる程度まで大根を干してから漬けました。 今年は暖かかったせいで、うまく干しあがらないところもチラホラでているようですね。 私の…
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