いろいろ♪ - ☆菜園日和☆

３日ほど実家に里帰りしていました。久しぶりの投稿です♪
帰ってさっそく畑へ行ってみると、収穫できそうな野菜たちが待っていてくれました＾＾

７月３１日の収穫

なす・・・・・４本
黒トマト・・・２つ
サラダごぼう・・２本
きゅうり・・・４本
ヤングコーン・・８本
ピーマン・・・1つ
じゃがいも・・・スタールビー２株、キタムラサキ２株、男爵１株

８月２日の収穫

３寸人参・・・８本　すべて収穫

採りたてのヤングコーンは最高に美味しかったですよ〜☆
４本は茹でて、小口切りにして　人参サラダに混ぜました。
コリコリの食感とコーンの甘味がとってもよくマッチします◎
あとの４本は塩コショウして、片栗粉まぶして　から揚げに！！
これは妹の結婚式のお料理で出て、美味しかったので見よう見まねで作ってみたんだけど、すっごく美味しいです☆
何本でも食べたくなっちゃいますよ〜♪
でもこのアブラムシ、ヒドイでしょ〜Σ(￣Д￣;)

採りたてのサラダごぼうは　みずみずしくて、中は真っ白です！！
人参とツナでゴボウサラダを作りましたよ(*＾＾)v　美味しかったです♪

じゃがいもは、左上のがスタールビー☆　ルビー色！
右上のがキタムラサキ☆　本当にムラサキですね＾＾
真ん中下のが男爵です☆　一般的なのもね！
これだけの収穫のうち、齧られていた芋は６つありました（：_；）

どんなお料理にしようか考え中で、まだ食していません。楽しみ、楽しみ〜♪
種イモの提供は、ピンキーさんでーす!!!　いつもありがとう☆